“Ο κάθε λόγος σου γλυκός, σαν ραβανί αφράτος”…
Read More
Η ιστορία ξεκινά όταν στα 1600, μια Ελληνίδα παπαδοκόρη πωλείται ως σκλάβα, στην Κωνσταντινούπολη και καταλήγει στο χαρέμι του Σουλτάνου…
Read More
Στην κυρίως Ελλάδα το φαγητό αυτό έγινε δημοφιλές μετά τη μικρασιατική καταστροφή, από τους πρόσφυγες, κυρίως των περιοχών της Ιωνίας και της Κωνσταντινούπολης.
Read More
